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【ステフォーズ 基本情報 Stepho's】
バンクーバーに数あるギリシア料理のなかでも、おすすめといえばココ。看板メニューは、客の半数以上が注文するというロースト・ラム$9.95。スパイスに10日ほど漬け込んでから焼き上げるラム肉は、口の中でほろりとほぐれる軟らかさ。
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