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【温泉】郡上ー高山ー白川郷

『食品サンプルつくり』と『温泉』と『世界遺産』

【温泉】郡上ー高山ー白川郷

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【温泉】郡上ー高山ー白川郷

さんぷる工房

今回は高山・白川郷の旅行の予定だったけれど
前日になって、急きょ郡上に寄り道することに。

夏になると郡上踊りで賑わう郡上、食品サンプルも盛んでかなりのシェアを占めるそう。
そのうちの1件『さんぷる工房』さんを覗いてみました。
展示してあるサンプルが、もうすごかったっ。
どう見ても本物!!!って感じ。

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さんぷる工房

お土産用は、ストラップや、キーホルダー、マグネットに加工してあります。
袋に『食べられません』って書いてありました(笑)
画像はカステラのマグネット、500円。帰宅後お皿に乗っけてみました。
本物みたいでしょう?

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カフェ町家さいとう

郡上の町並みをブラブラして、やなか水の小道とかでまったりしいたら、やっと10時になって、お店も開きはじめました。
やっぱり朝晩は冷え込んで寒かったので、町家造りのカフェへ。

http://www.saito-museum.com/cafe/index.htm

入り口で靴を脱いでお邪魔します。
暖かい、おぜんざい、おいしかった〜〜
美術館も併設されていたようだけど、時間がないので断念。
また再訪したいです。

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郡上八幡 美山鍾乳洞

おぜんざいで暖まった後、郡上の町中を離れ、車で20〜30分くらい山奥へ入っていきます。
下呂温泉へ抜ける道なんですが、どれくらい山奥かというと・・・・・
途中で路上にニホンザルがいたくらい(汗 
目的地は美山鍾乳洞。

http://www.miyama-gujo.jp/index.php 

珍しい縦穴タイプの鍾乳洞だそう。
主人が入ってきましたが、あまり原型をいじらずに通路を造ってあるそうで
キレイなお洋服の女子とか、年配の方とかは無理かも?って言ってました。
でも『おもしろかった!』そうです。

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【温泉】郡上ー高山ー白川郷

郡上八幡 美山鍾乳洞

で、鍾乳洞へはいかなかった女子チームのお目当ては!食品サンプル体験!
ココだと、お好み焼きorピザが作れるんです。1作品800円。
娘はお好み焼き、あたしは選びきれなくて両方(エヘ)
我が家のほかには、親子連れ2組。
どの家も、お父さんは鍾乳洞〜(笑)
お好み焼きは、カップの中で材料をこねたり、と 引っくり返さないだけで、普通のお好み焼きと同じ手順(笑)ピザは生地部分はもうできています。
ピザは先にソースや具をトッピングしてからホットプレートへ。
一旦焼いてから、まわりに焼き色を塗ります。

画像は最後の一焼き中〜

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郡上八幡 美山鍾乳洞

ただでさえ旅スケの旅行記、写真の枚数制限があるけれど、不器用なわりにけっこううまくできて嬉しかったのでのせちゃいます(^^ ピザのサンプル。
出来上がってから、思い付いて、カッターで1ピース作って、チーズ(にあたるモノ)つけてもう一度焼いてみました。
お好み焼きは、美山鍾乳洞の口コミにUPしてありますので、よかったら見て下さい。

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【温泉】郡上ー高山ー白川郷

食事処さいとう

一路高山へ。
途中の高速道路から見た紅葉は黄色っぽい感じ。
赤みが欲しかったなぁ(^^;;
高山到着はもう2時近かったのでおなかペコペコ。
目に付いたお店に飛び込んじゃった(^^;;

入ってみたら、カツメインのお店。
しまった!と一瞬思ったけど、出てきたステーキは美味しかったです。
ももも盛り付けはラフだったけどね(^^;;

和風のタレであっさり食べられました。
お肉はジューシー!
普段は苦手な脂身も甘くておいしい!!
家族3人、すごい勢いで食べました(笑)
赤出汁、久しぶりだったせいかちょっとしょっぱく感じたけど。
食事が美味しいと旅の盛り上がりもUPしますよねーっ。
そうそう、このお店のロシア風美人のおねーさん、すばらしく日本語が上手でビックリでした

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古い町並み

食事をすませて、古い町並みをそぞろ歩き、といきたいところですが、連休初日だからか?すごい人。
この写真でも実際よりは少なめにみえてるなぁってくらいでした。
お店も、真横にこないとどんな店かわからないくらい。

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手焼煎餅堂

主人と娘は旅に出ると食欲爆発(苦笑)
お昼ご飯を食べたばかりなのに、見るもの全て食べたがります。

手焼きのお煎餅や

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古い町並み

みたらしだんご、(高山は甘くないお醤油味)

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じゅげむ

飛騨牛コロッケ・・・・
恐ろしいほど食べてました。
あ、あたしもいちおう味見はしましたけどね(笑)

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【温泉】郡上ー高山ー白川郷

茶処『農楽』

1本道をずらすと、人通りも減り、いい感じでそぞろ歩きできました。
しょっぱいモノをたべたので、お茶どころで休憩。
ほうじ茶に和菓子がセットになってました。

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メモ

移動費:高速代金&ガソリン代
宿泊:朝食込み
観光:観光施設見学&サンプル体験3作品
食事:食事&お茶

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